身為一個血液裡流著湯汁、看到「吃到飽」三個字就自動導航的屏東囝仔，要我坐下來好好寫屏東吃到飽指南？拜託，這根本是逼吃貨回憶幸福（與偶爾的災難）瞬間啊！屏東的吃到飽戰場，絕對不是都市那種精緻到讓人手抖的型別，我們要的是粗獷的滿足感、澎湃的新鮮度，還有老闆阿莎力不手軟的氣魄！今天就用我被撐大的胃袋經驗，帶你挖出真正值得掏錢的寶藏，順便爆料幾家讓我皺眉的實話。
屏東必衝！10間吃到飽實戰名單
1. 千葉火鍋（屏東尊爵館）
講到屏東吃到飽的國民天王，千葉火鍋說第二，大概沒人敢搶第一吧？屏東尊爵館空間大到誇張，常常覺得自己像在美食迷宮探險。
- 地址： 屏東市仁愛路188號 (屏東夜市對面，停車場大加分！)
- 營業時間： 午餐 11:00-16:00 / 晚餐 17:00-22:00 (週末假日全天開，人爆炸多建議訂位)
- 價格區間： 平日午餐 $459+10% | 平日晚餐/假日全天 $539+10% (兒童價另計，價格常有活動變動，出發前臉書查一下最準！)
- 必點選單： 新鮮現切魚片（尤其是午魚、鯛魚，補得快又鮮）、爆量蛤蜊（吐沙吐得很乾淨，狂煮蛤蜊湯超爽）、當季水果區（屏東在地水果優勢，芭樂、鳳梨常甜到懷疑人生）、熟食區炸物（炸雞翅、薯條水準穩定，餓瘋時先衝這區）
老饕真心話： 湯頭選擇多到眼花，但個人覺得除了昆布柴魚，其他湯底味道偏淡（尤其麻辣鍋不夠香辣），建議自己動手調醬料區的沙茶+辣椒+蒜泥升級戰鬥力！甜點區的蛋糕常常是地雷，口感偏乾，把胃留給冰淇淋和水果更實際。 整體來說，綜合CP值在屏東吃到飽界還是很能打，尤其愛吃海鮮原味的首推。
2. 野宴日式燒肉·鍋物（屏東店）
想吃烤肉又怕燒烤店單點傷荷包？野宴就是你的救星！屏東店開了N年，品質算穩定。
- 地址： 屏東市自由路666號 (近屏東火車站後站)
- 營業時間： 週一至週五 17:00-00:00｜週六、日 11:30-00:00 (宵夜場好選擇)
- 價格區間： 平日午餐 $549+10% | 平日晚餐/假日全天 $629+10% (可選純燒肉或燒肉+火鍋，價格一樣)
- 必點選單： 招牌醬燒雞腿肉（醃得夠味，烤久也不柴）、椒鹽牛五花（油脂香，簡單烤就很好吃）、海味蝦仁（新鮮度OK，烤到微焦香氣讚）、日式烤麻糬（配煉乳花生粉是完美收尾！服務生有時會幫忙烤）
老饕真心話： 肉品醃料偏甜，吃多容易膩，記得點些鹽蔥牛舌、椒鹽豬梅花這類原味肉穿插。海鮮選項偏少，天使紅蝦要看運氣，有時縮水嚴重。 換網速度還行，但人多的週末晚上，上菜速度會明顯變慢，要有點耐心（或瘋狂加點）。飲料吧普通，冰淇淋是杜老爺等級。適合喜歡大口吃肉、不拘小節的聚餐場合。
以下為屏東吃喝玩樂達人推薦的熱門吃到飽餐廳比較表：
| 餐廳名稱 | 主打特色 | 午餐價格 | 晚餐價格 | 推薦指數 |
|---|---|---|---|---|
| 千葉火鍋 | 超豐富自助吧/海鮮新鮮 | $459+10% | $539+10% | ★★★★☆ |
| 野宴日式燒肉 | 燒肉火鍋雙享受 | $549+10% | $629+10% | ★★★☆☆ |
| 潮港城國際美食館 | 頂級海鮮/現切牛排 | $890+10% | $1090+10% | ★★★★★ |
| 品田牧場 | 日式炸豬排專門 | $328起 | $398起 | ★★★☆☆ |
| 饗麻饗辣 | 正宗川味麻辣鍋 | ★★★☆☆ |
3. 潮港城國際美食館（屏東店）
屏東吃到飽界的高階組代表！錢包要夠厚，但食材水準確實往上跳一級。
- 地址： 屏東市工業六路6號 (環球購物中心屏東店內)
- 營業時間： 午餐 11:30-14:00｜晚餐 17:30-21:00 (時段抓很準，用餐記得預留時間)
- 價格區間： 平日午餐 $890+10% | 平日晚餐/假日全天 $1090+10% (價格高，強烈建議先訂位)
- 必點選單： 現切爐烤牛排（師傅現切，肉質嫩、肉汁多，排隊也要吃！）、現流海鮮區（生蠔、天使紅蝦、三點蟹補貨快，新鮮度對得起價位）、日式生魚片（鮭魚肚油脂豐厚，切得很大方）、現煮海鮮湯/牛肉湯（料自己夾，湯頭鮮美）、哈根達斯冰淇淋（無限挖到爽！）
老饕真心話： 價格真的貴鬆鬆，沒吃夠本會心痛！ 建議晚餐時段或假日來，食材最豐富。熟食區精緻但種類無法跟火鍋燒肉比，重點擺在海鮮、牛排、生魚片和冰淇淋就對了。服務不錯，收盤速度快。適合慶祝特殊節日，或是海鮮控想犒賞自己的時候（記得上次來狂嗑三盤生蠔，痛風隱隱發作也甘願...）。
4. 品田牧場（屏東太平洋店）
這家比較特別，不是傳統buffet，而是主餐+副餐無限續的日式豬排專賣店。適合喜歡精緻定食的朋友。
- 地址： 屏東市中正路72號 (太平洋百貨屏東店B1)
- 營業時間： 週一至週日 11:00-22:00 (最後點餐21:00，百貨公司時間)
- 價格區間： 幸福套餐 $328+10% | 豐盛套餐 $398+10% (差別在多了甜點和飲料)
- 必點選單： 招牌腰內豬排套餐（肉質最軟嫩，搭配磨芝麻超香）、海老+豬排雙拼（炸蝦新鮮彈牙）、高麗菜絲（淋上柚子醬超解膩，續碗必備！）、味噌湯/越光米飯（米飯Q彈，搭配豬排絕配）、蘋果冰醋（酸甜好喝，副餐飲料首推）
老饕真心話： 嚴格來說不是「擺滿桌」那種吃到飽，但主餐、高麗菜絲、小菜、味噌湯、飯、飲料都可以無限續加，食量大絕對能吃飽，尤其愛吃飯的朋友會很開心。豬排現炸要等，品質穩定，環境舒服。缺點就是炸物選擇較單一，吃久了會膩，比較推薦給喜歡日式炸豬排定食的人。副餐比主餐更吸引我續碗（笑）。
5. 饗麻饗辣（屏東旗艦店）
麻辣鍋控注意！這家在屏東算是湯頭夠味的代表之一。
- 地址： 屏東市廣東路980號 (靠近屏東大學林森校區)
- 營業時間： 週一至週五 17:00-00:00｜週六、日 11:30-00:00
- 價格區間： 平日午餐 $499+10% | 平日晚餐/假日全天 $599+10% (鴛鴦鍋不加價)
- 必點選單： 招牌麻辣鍋底（鴨血、豆腐入味，辣度可調整，香氣足）、滷水三寶（大腸頭、牛肚、牛筋，丟麻辣鍋煮透超好吃）、手打蝦滑/花枝滑（真材實料，口感Q彈）、美國安格斯牛小排（油花美，涮麻辣鍋很搭）、王子麵/科學麵（麻辣鍋好朋友，必煮！）
老饕真心話： 麻辣湯頭是真的會麻會辣，不像有些店只是鹹，愛吃辣的會很過癮。白鍋推薦養生藥膳或番茄鍋。肉品水準不錯，尤其牛小排。但海鮮種類偏少，新鮮度普通，重點放在肉類和滷味吧！冰淇淋品牌普通。環境略吵雜，適合重口味愛好者與學生聚餐。記得點餐用平板，漏單率比喊服務生低一點...
6. 極鮮火鍋（屏東店）
跟千葉打對臺的連鎖霸主，風格類似，但甜點飲料區更強大！
- 地址： 屏東市廣東路552號 (靠近屏東大學)
- 營業時間： 午餐 11:00-16:00｜晚餐 17:00-22:00 (週末假日全天)
- 價格區間： 平日午餐 $459+10% | 平日晚餐/假日全天 $539+10% (兒童價另計)
- 必點選單： 蛤蜊（大顆吐沙乾淨，比千葉更肥美！）、鮮蝦（新鮮度穩定，剝殼容易）、現切肉片（豬牛羊選擇多，補肉快）、爆量熟食區（炒飯、炒麵、炸物、港點都有，味道還行）、飲料吧（種類超多，氣泡飲、咖啡、冰沙、奶茶應有盡有）、甜點櫃（蛋糕、布丁、乳酪款式多，比千葉優秀）
老饕真心話： 海鮮整體新鮮度略勝千葉一點點，尤其蛤蜊跟蝦子。飲料和甜點絕對是大贏家！ 熟食區花樣多，適合什麼都想吃一點的朋友。但蔬菜種類感覺沒千葉豐富，湯頭選擇也較少。空間寬敞度千葉較好。對我來說，極鮮的飲料甜點是決定因素，千葉則是水果取勝。兩家常常輪流吃。
7. 燒肉神保町（屏東店）
日式燒肉放題，肉質選擇比野宴更細緻一些。
- 地址： 屏東市仁愛路90號 (千葉火鍋附近)
- 營業時間： 週一至週五 17:00-00:00｜週六、日 11:30-00:00
- 價格區間： $599 / $699 / $899 +10% (分不同等級肉品可選，價差大)
- 必點選單： $699等級：安格斯牛小排、椒鹽松阪豬（肉質明顯比平價店好）、$899等級：和牛雪花牛、厚切牛舌（預算夠直上，油脂香氣迷人）、起司地瓜燒（鹹甜濃鬱，超邪惡）、味噌大腸頭（烤到焦脆超下酒）、可樂/雪碧暢飲（燒肉必備！）
老饕真心話： 想吃好一點的肉，這裡是不錯選擇。$699等級CP值較高，該有的好肉都有了。$899的和牛雪花油脂豐富，但吃多易膩。海鮮普通，不建議點太多。換網很勤快，服務OK。最大的缺點是排煙設計不夠好，吃完出來味道很重（別穿新衣去！）。適合追求肉質、小團體精緻吃肉的場合。 上次點$899的和牛，第一盤驚豔，第三盤就...有點怕了（脂肪攻擊！）。
8. 牛丁次郎坊（屏東店） - 炎神炙烤牛排丼飯
這家超特別！是"牛排丼飯+雞白湯+飲料+霜淇淋無限續"的吃到飽模式！顛覆想像。
- 地址： 屏東市林森路42-15號
- 營業時間： 11:00-14:00，17:00-20:30 (週二公休，生意好常提早賣完)
- 價格區間： $298 (均一價，無服務費！超佛！)
- 必點選單： 經典炎神炙烤牛排丼（現點現烤牛排鋪滿滿，搭配溫泉蛋超邪惡）、雞白湯（香濃好喝，續碗暖胃）、可樂/雪碧/霜淇淋（吃到飽的靈魂！霜淇淋奶香濃鬱）
老饕真心話： $298這個價格，能牛排丼飯+雞湯+飲料+霜淇淋吃到飽？！ 屏東哪裡找！牛排是現烤的，口感軟嫩有炭香，醬汁夠味。重點是雞白湯真的太好喝，我至少喝三碗！霜淇淋也很純。缺點：店面小位置少（常要排隊），"吃到飽"指的是主餐以外的副食，牛排丼本身是一大碗份量足，男生加飯加湯絕對飽到天靈蓋。超高CP值的另類選擇！ 胃口小的人可能一碗主餐就飽了。
9. 鼎盛十里（屏東店）
主打酸菜白肉鍋+各式肉品海鮮的鍋物放題。
- 地址： 屏東市瑞光路三段96號
- 營業時間： 週一至週五 17:00-00:30｜週六、日 11:30-00:30
- 價格區間： $549 / $649 / $749 +10% (分肉品等級，海鮮是單點)
- 必點選單： 正宗酸菜白肉鍋底（酸香夠味，白肉涮下去絕配）、$749等級：Prime等級雪花牛/霜降牛（油花分佈美，肉質優）、手工川丸子（紮實有嚼勁，吸飽湯汁超讚）、老油條（丟酸菜鍋煮軟吸湯必點）、寬冬粉（搭配酸菜鍋湯底超對味）
老饕真心話： 酸菜白肉鍋湯底是亮點，夠酸香不死鹹，喜歡這味的會很愛（像我）。肉品品質對得起價格，尤其Prime等級的。但！海鮮要單點，價格不便宜，想吃澎湃海鮮不推薦這裡。火鍋料、蔬菜種類算豐富。環境不錯。整體來說是肉食動物與酸菜白肉愛好者的優質選擇。上次點了一份蝦，新鮮但貴，有點心痛。
10. 韓舍韓國烤肉（屏東店）
屏東少見的韓式烤肉吃到飽！想吃韓式小菜、烤豬五花、醬燒牛肋條的看過來。
- 地址： 屏東市廣東路488號
- 營業時間： 週一至週五 17:00-00:00｜週六、日 11:30-00:00
- 價格區間： $499 / $599 +10% (價差在肉品等級)
- 必點選單： 經典豬五花（厚切烤到金黃焦脆，包生菜+蒜片+醬料最道地）、醬燒牛肋條（醃醬入味，口感帶嚼勁）、韓式小菜（泡菜、醃蘿蔔、甜不辣、海帶芽等，種類多可續）、起司玉米/起司蒸蛋（邪惡的牽絲起司！）、海鮮煎餅（單點專案，但酥脆料多推薦加點）
老饕真心話： $499等級就很夠吃，豬五花表現最好。小菜種類多且可續，這點很韓式！服務生會幫忙烤豬五花，不怕烤壞。但排煙一樣不夠力，味道重。牛肉類普通，不要期待太高。海鮮煎餅好吃但要加錢。喜歡韓式烤肉那種包菜、配小菜儀式感的可以來試試。上次牛肋條烤過頭變橡皮筋，自己技術差還是肉質問題？謎。
屏東吃到飽排行榜（個人主觀評比，僅供參考！）
🍽️ 海鮮控必衝：
- 1. 潮港城國際美食館 (預算夠的話，生蠔、蝦蟹、牛排一次滿足)
- 2. 極鮮火鍋 (蛤蜊、蝦子新鮮又大氣)
- 3. 千葉火鍋 (穩定輸出，午魚、鯛魚片不錯)
🥩 肉肉愛好者天堂：
- 1. 燒肉神保町 ($699/$899肉質確實優)
- 2. 鼎盛十里 (Prime等級牛肉+酸菜白肉鍋絕配)
- 3. 野宴 (大眾化價格，牛五花、雞腿肉穩)
💰 CP值爆表區：
- 1. 牛丁次郎坊 ($298牛排丼+雞湯+霜淇淋無限？！沒對手！)
- 2. 極鮮火鍋 ($539晚餐，飲料甜點強大)
- 3. 千葉火鍋 ($539晚餐，綜合表現最穩)
🫕 特色湯頭首選：
- 1. 饗麻饗辣 (真的夠麻夠辣的麻辣鍋)
- 2. 鼎盛十里 (道地酸香酸菜白肉鍋)
- 3. 潮港城 (現煮海鮮湯/牛肉湯鮮度破錶)
屏東吃到飽真心建議（血淚心得）
- 訂位！訂位！再訂位！ 屏東熱門的吃到飽（尤其千葉、極鮮、潮港城、燒肉店週末），沒訂位現場等1小時起跳是常態。打電話或用APP訂最保險。
- 搞清楚遊戲規則： 價格分時段（午/晚/假日），用餐時間限制（通常90-120分鐘），兒童收費標準（身高/年齡），開鍋費（單人通常要加價），有沒有服務費（屏東大部分都要+10%），牛丁那種副食無限但主餐限一碗的更要先搞懂！
- 鎖定目標再進攻： 進去別像無頭蒼蠅！想吃回本？海鮮控先搶生魚片、蝦蟹；肉食獸鎖定現切肉區、高階肉品；甜點控直衝冰櫃...先想好策略！
- 潮港城要吃晚餐/假日： 午餐時段食材種類真的比較少，花快$1000吃不夠豐富會很嘔。
- 留意「加價購」陷阱： 某些店會有單點的高階食材（如和牛、龍蝦），點之前問清楚價格，別結帳才嚇到。
- 穿寬鬆衣物！ 這不是玩笑，是基本禮儀（對自己的胃袋）。
- 善用平板點餐： 燒烤店、火鍋店很多改用平板，速度快不易漏單，比扯著喉嚨喊服務生有效率多了。
- 屏東吃到飽的優勢： 相較大都市，屏東的吃到飽價格普遍親民些（潮港城除外），而且在地食材（水果、海鮮）新鮮度常有驚喜！ 但精緻度、裝潢、排煙裝置可能無法跟臺北高雄比。
- 屏東吃到飽的劣勢： 真正頂級（食材、環境、服務都頂）的選擇少，變化性也較低。有些店開久了品質會飄（尤其尖峰時段）。
Q&A 屏東吃到飽熱門問答
Q1：屏東吃到飽最推薦哪一家給初次嘗試的人？
A： 想穩妥選「千葉火鍋」或「極鮮火鍋」，種類多適應性高；想嘗鮮又省錢必試「牛丁次郎坊」，$298牛排丼副食無限超震撼！
Q2：屏東哪家吃到飽最適合慶生或節日聚餐？
A： 預算無上限選「潮港城」，食材等級夠氣派；預算中等，喜歡熱鬧選「千葉」、「極鮮」大空間；想吃好肉選「燒肉神保町($699以上)」或「鼎盛十里」。
Q3：屏東吃到飽價格範圍大概多少？
A： 最平價$300有找（牛丁），大眾款火鍋燒肉約$450-$650+10%，高檔如潮港城晚餐假日破$1000+10%。抓$500-$700/人是屏東主流吃到飽的消費區間。