澎湖中央老街：交通、景點、美食、住宿、一日遊全攻略

終於踏上澎湖本島！玩過壯觀的玄武岩、踩過潔白的沙灘，這次，我決定鑽進馬公市的心臟地帶，去探訪那條傳說中承載著澎湖最多故事的 「澎湖中央老街」。說起老街，臺灣各地都不少，但像 澎湖中央老街 這樣，海風裡夾雜著歷史鹹味、轉角處總有驚喜小吃、老屋斑駁牆垣訴說著數百年風霜的，還真不多見。我旅行十幾年，偏好這種有厚度、有生活感的地方，勝過純粹的觀光景點。這條 澎湖中央老街，完全打中我的心。

交通＆停車場：搞定第一步，輕鬆逛老街

開車來澎湖玩，方便是方便，但進到馬公市區，特別是 澎湖中央老街 周邊，停車位就像夏天的仙人掌冰一樣搶手！我的經驗是：

• 早點來！ 真心不騙。尤其旺季 (4月到9月)，早上9點前到，成功找到路邊停車格的機率高很多。 澎湖中央老街 入口附近有幾條單行巷道，稍微繞一下，運氣好就能卡到位。
• 善用公有停車場： 離 澎湖中央老街 最近的公有付費停車場是「馬公公車總站旁停車場」以及「澎湖縣政府前廣場地下停車場」。前者步行約5-7分鐘，後者約8-10分鐘。雖然要走一小段，但絕對比在市區繞圈圈耗油又焦慮好。
• 民宿合作停車： 不少提供住宿的民宿或飯店，本身就有停車位或合作停車場。如果你是住馬公市區，先問清楚，停好車再散步過來逛 澎湖中央老街 最愜意。
• 機車代步： 在澎湖，機車絕對是深入巷弄的利器！ 澎湖中央老街 周邊劃設的機車停車格相對多，找位子壓力小很多。租一臺，方便又靈活。

我那次就是租機車，停在民生路、中正路交叉口附近的機車格，走沒幾步就鑽進老街了，超順！

景點：不只一條街，轉角處處是風景

很多人以為 澎湖中央老街 就是一條短短的古道，那就虧大了！它更像一個活生生的歷史聚落，巷弄網路四通八達，每條分支都藏著故事。 澎湖中央老街 的核心，是從 「乾益堂中藥行」 那棟醒目的百年巴洛克建築開始延伸。

• 四眼井 (中央街40號前)： 這絕對是 澎湖中央老街 的地標！你沒看錯，就是一口上面蓋了四個圓形取水口的古井。超過400年歷史了！井水至今仍清澈（但可不能喝喔），是早期居民共同的生活記憶。蹲下來看看那深邃的井口，想像當年大家排隊打水的場景，挺有意思的。旁邊就有店家賣用這井水煮的藥膳蛋，香得很！
• 乾益堂中藥行 (中央街42號)： 這棟建築本身就是藝術品！華麗的巴洛克式立面，精緻的雕花，在樸實的老街中特別搶眼。它不只是中藥行，也是重要的文化資產，裡面飄散著濃濃藥草香。他們的「十全藥膳蛋」就是用四眼井水煮的，是老街必買小點之一。建築外觀記得好好欣賞一下細節。
• 施公祠與萬軍井 (中央街底、天后宮旁)： 走到老街靠近澎湖天后宮的一端，會看到「施公祠」。它祭祀的是清朝水師提督施琅。傳說他率軍攻打澎湖時，缺水之苦，後來在此處挖掘，竟得甘泉，解決大軍之需，故名「萬軍井」。歷史迷會喜歡這個點。
• 臺廈郊會館 (中央街16號)： 這個地方比較低調，但來頭不小。「郊」是清代商業行會組織，「臺廈郊」是當年掌控臺灣與廈門貿易的大商行聯合。會館是他們議事的地方，見證了澎湖作為重要貿易轉運站的輝煌歷史。建築本身是樸實的閩南風格，現在內部作為展示空間（開放時間不定，看運氣）。
• 摸乳巷 (中央街與福德路交會附近)： 欸，別想歪！臺灣好多地方都有叫「摸乳巷」的超窄巷道， 澎湖中央老街 這邊也有一條，就在連線老街和福德路的巷子。真的很窄，兩個人迎面走過真的要側身（體型壯碩的可能要吸氣！）。就是早期居民為了防風（澎湖風超大的！）和有效利用空間而建的特色巷道。走過去有種穿越時空的趣味感。
• 天后宮 (中央街盡頭)： 嚴格來說，全臺最古老的媽祖廟——澎湖天后宮，是 澎湖中央老街 的起點或終點（看你從哪頭逛）。它的歷史比臺南的還悠久！廟宇建築本身就是一部活的歷史教科書，雕樑畫棟、古碑文物非常多。即使不是信徒，也非常值得進去感受那份莊嚴與歷史的沉澱。廟埕前也常是市集或活動舉辦的地方。

千萬別只是走馬看花！ 我強烈建議放慢腳步：

• 抬頭看看老屋的窗花、門楣上的辟邪物。
• 留意牆角不起眼的石碑或老照片解說牌。
• 鑽進那些看起來幽靜的支巷，往往會發現更有韻味的老屋或特色小店。
• 觀察坐在門口的老人家，他們本身就是歷史的一部分。 澎湖中央老街 的魅力，藏在這些細節裡。

必吃美食：用舌尖記憶澎湖的鮮甜

逛老街，吃是重頭戲！ 澎湖中央老街 及周邊，可是臥虎藏龍的美食戰場。從古早味點心到澎湃海鮮，應有盡有。以下幾家是我親身試過，覺得不吃會後悔的（當然口味很主觀啦）：

1. 玉冠嫩仙草 (中央街的分店或總店)

• 介紹： 這家根本是澎湖的排隊傳奇！尤其在夏天，沒吃上一碗他們家的翡翠嫩仙草刨冰，別說你來過澎湖。仙草是店家自己熬煮的，超級嫩滑，帶著自然的草香，絕非一般粉泡可比。招牌是鋪滿仙草凍、芋圓、地瓜圓、紅豆、薏仁... 再淋上奶油球的刨冰，層次豐富，消暑聖品。注意！中央街上有分店，但人潮洶湧，總店在民生路上也不遠，看哪邊人少排哪邊。
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• 地址： 澎湖縣馬公市民生路47號 (總店，較近老街)；澎湖縣馬公市中央街6號 (中央街分店)
• 營業時間： 總店通常 09:00–22:00；分店時間類似，但可能因季節調整，建議早點去。

2. 劉正港檸檬汁

• 介紹： 這家也是在地人激推的老字號，就在 澎湖中央老街 入口附近（四眼井旁）。檸檬汁是現榨的，酸V啊酸V，非常解渴！他們的特色是會加入一顆顆醃漬過的「鹹檸檬」，攪拌後喝，鹹、酸、甜交融，風味獨特，非常澎湖味！夏天來一杯，瞬間回魂。簡單一杯飲料，卻是道地的澎湖記憶。店面很小，常常也是要小小排一下。
• 地址： 澎湖縣馬公市中央街6號 (四眼井旁)
• 營業時間： 大約 09:00–18:00 (賣完為止，熱門時段可能提早打烊)。

3. 乾益堂中藥行藥膳蛋

• 介紹： 前面提過的地標建築，除了看房子，門口擺攤賣的藥膳蛋絕對要嚐嚐。用十多種中藥材加上四眼井的井水長時間燉煮而成。蛋殼呈現深褐色，剝開後蛋白Q彈，蛋黃鬆香入味，帶著溫潤的藥材香氣，卻不會苦澀。一顆15元，當散步零嘴剛剛好。是 澎湖中央老街 最具代表性的古早味小點。
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• 地址： 澎湖縣馬公市中央街42號 (乾益堂門口)
• 營業時間： 配合店家，通常大約 09:00–18:00。

4. 郵局口蔥油餅 (文康早餐街，近老街)

• 介紹： 雖然不在 澎湖中央老街 主街上，但就在旁邊的「文康早餐街」（北辰宮前），步行幾分鐘就到。這家蔥油餅名氣響亮，是許多澎湖人從小吃到大的早餐。餅皮煎得金黃酥脆，內層軟Q，蔥花給得大方，香氣撲鼻。可以加蛋，刷上特製醬料，簡單卻超級美味。建議當早餐吃（他們很早開），或是下午當點心（下午也有賣），避開正中午排隊人潮。
• 地址： 澎湖縣馬公市光明路20號 (郵局總局對面，北辰宮前)
• 營業時間： 早餐時段 05:30–11:30；下午茶時段 14:30–18:00 (週日公休，注意別撲空！)

5. 阿豹香腸攤 (鄰近老街)

• 介紹： 這家也是澎湖超人氣小吃，離 澎湖中央老街 不遠（在仁愛路上）。賣的東西很簡單：香腸、糯米腸、關東煮。但就是好吃！香腸是店家自製，肥瘦適中，炭烤後香氣十足；糯米腸腸衣脆，米粒Q。最經典的吃法是點「大腸包小腸」或綜合拼盤，配上蒜頭，超滿足。關東煮的湯頭也很清甜，免費喝。下午開賣，當點心或晚餐前墊肚子都很棒。常常大排長龍，要有耐心。
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• 地址： 澎湖縣馬公市仁愛路99號
• 營業時間： 約 14:30–19:00 (賣完為止)。

光吃小吃不過癮？ 澎湖中央老街 周邊巷弄也藏著一些不錯的海鮮餐廳或特色小館，想吃正餐可以探索一下。記得，在 澎湖中央老街，胃的空間要預留多一點！

必買伴手禮：把澎湖的滋味帶回家

來 澎湖中央老街，除了看和吃，當然還要採購一番！這裡的伴手禮選擇很多元，從傳統糕餅到創意文創商品都有。我整理了幾樣必買的：

1. 黑糖糕： 澎湖最具代表性的伴手禮！質地濕潤Q軟，帶著濃鬱的黑糖香氣。中央街上幾家老店如「盛興製餅廠」、「源利軒」都很有名。有原味、鹹糕、花生、芝麻等口味。記得要冷藏儲存，買時注意儲存期限。
2. 鹹餅： 澎湖特有的一種酥餅，鹹香帶點胡椒辛味，非常涮嘴。盛興、源利軒也都有賣。古早味十足，長輩通常很喜歡。
3. 花生酥 / 花生糖： 澎湖花生產量雖不大，但品質不錯。多家店鋪販售手工製作的花生酥，香脆不黏牙。有些會加入海苔或芝麻增加風味。
4. 幹貝醬 / 小管醬 / 各種海鮮醬料： 靠海吃海，澎湖的海鮮醬料非常有名！選用小管、幹貝、丁香魚、蝦米等新鮮海產，加入豆豉、辣椒等調製。不管拌麵、炒菜、配飯都超級下飯。中央街上多家店鋪有售，品牌眾多（如仁品、媽宮、新臺澎等），口味各有特色，建議試吃後再買。要留意冷藏需求和儲存期限。
5. 仙人掌冰相關製品： 澎湖特產仙人掌，除了吃冰，也可以買仙人掌果凍、仙人掌酥、仙人掌果醬等當伴手禮，顏色討喜，酸甜滋味特別。
6. 文創商品： 澎湖中央老街 近年也進駐不少文創小店，販售以澎湖元素（如玄武岩、天人菊、石滬、咾咕石牆）設計的明信片、杯墊、帆布袋、飾品等，設計感十足，適合送給喜歡文創的朋友。
7. 風茹茶： 澎湖原生草本植物「風茹草」熬煮的茶飲，有「澎湖青草茶」之稱，清涼退火，有獨特草本香氣。可以買茶包回家自己泡。

伴手禮採買小提醒：

• 比價： 同型別商品在不同店家價格可能略有差異，稍微比一下不吃虧。
• 試吃： 大部分店家都很歡迎試吃，尤其是糕餅和海鮮醬料，試過再買最安心。
• 儲存期限與方式： 黑糖糕、海鮮醬料等通常需冷藏，購買時要確認儲存期限和方式，避免帶回家變質。沒冰箱的話，花生酥、鹹餅、文創品是較安全的選擇。
• 手提 vs 託運： 玻璃瓶裝醬料要託運喔！別放隨身行李。

住宿：夜宿媽宮城，感受老時光

想深度感受 澎湖中央老街 的晨昏之美，或者晚上悠閒地在附近覓食，選擇住在馬公市區，特別是靠近老街的區域，絕對是明智之選。這裡的住宿選擇從高階飯店到特色民宿都有。推薦四家不同型別，我自己住過或仔細研究過的：

1. 澎湖福朋喜來登酒店 (五星國際連鎖)

• 地址： 澎湖縣馬公市新店路197號
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• 價位： $$$$ (偏高，淡旺季價差大，平日雙人房約 NT$5,000起跳，旺季可能破萬)
• 特色： 國際品牌連鎖五星酒店，設施新穎完善（泳池、三溫暖、健身房、多間餐廳），服務有保障。位置在第三漁港旁，距離 澎湖中央老街 稍有一段距離（步行約15-20分鐘或搭車5分鐘），但視野開闊，部分房型可看海景。適合預算充足、重視設施與服務品質的旅客。

2. 澎澄飯店 (精品設計酒店)

• 地址： 澎湖縣馬公市同和路168號 (Pier3 三號港購物中心內)
• 價位： $$$ (中高價位，雙人房約 NT$3,500 - NT$8,000+)
• 特色： 結合購物中心（Pier3）的現代風格設計酒店。房間新潮舒適，設施不錯（有高空無邊際泳池是亮點）。位置在馬公港區，距離 澎湖中央老街 步行約10-12分鐘。逛街購物超方便，樓下就有免稅店和餐廳。適合喜歡時尚感、重視便利性的旅客。

3. 老街民宿系列 (如：中央老街41號民宿、老街小憩)

• 地址： 多位於中央街或鄰近巷弄內 (例如：中央街41號)
• 價位： $$ (中價位，雙人房約 NT$2,000 - NT$4,500，依民宿等級、房型、季節浮動)
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• 特色： 這類民宿的最大優勢就是「位置無敵」！直接就在 澎湖中央老街 上或轉個彎就到。很多是由老屋改建，保留古樸風情，充滿歷史氛圍。房間數通常不多，較為溫馨小巧。部分民宿主人會熱情分享在地資訊。適合想深度體驗老街生活、喜歡特色老宅的旅客。注意： 老屋隔音可能較差，設施也未必如新飯店齊全，選擇時要看清楚評價和照片。

4. 臨海居特色民宿 (平價海景選擇)

• 地址： 澎湖縣馬公市民族路159號
• 價位： $ - $$ (較為經濟實惠，雙人房約 NT$1,800 - NT$3,500)
• 特色： 位於馬公市區，靠近海邊（觀音亭附近），部分房型有陽臺可欣賞海景或市景。距離 澎湖中央老街 步行約12-15分鐘。民宿風格簡約舒適，價格相對親民，老闆通常很友善熱心。適合預算有限，又想住得乾淨舒適、交通便利（離市區公車總站近）的旅客。

怎麼選？ 我的建議是：

• 追求方便與氛圍首選： 老街民宿！開門就是古蹟，晚上安靜下來散步超有FU.(但真的要先確認隔音是否能接受)
• 重視設施與服務： 福朋喜來登或澎澄。
• 預算考量又想近市區： 臨海居這類CP值高的民宿。

一日遊行程：濃縮精華，玩轉老街與周邊

時間有限，又想玩到 澎湖中央老街 的精髓？我規劃了一個紮實又不失悠閒的一日行程，涵蓋老街核心與鄰近重要景點：

• 09:00 - 09:30：抵達 & 停妥車 (建議停公有停車場或民宿，開始步行)
• 09:30 - 10:30：深度探索天后宮 (既然老街以此為端點，先從這座全臺最古老媽祖廟開始，感受歷史的開場。仔細看建築細節與文物。)
• 10:30 - 12:30：漫遊澎湖中央老街核心區
  • 從天后宮旁進入老街主街。
  • 參觀 施公祠 & 萬軍井。
  • 尋找 臺廈郊會館 (碰碰運氣看有沒開)。
  • 鑽鑽 摸乳巷 體驗。
  • 重點拜訪 四眼井，買顆 乾益堂藥膳蛋 邊走邊吃。
  • 欣賞 乾益堂中藥行 的巴洛克建築外觀。
  • 逛逛沿街的特色小店、文創商店、伴手禮店 (此時可先看看，晚點再買)。
• 12:30 - 13:30：午餐時間！
  • 選項A (老街小吃組合)： 買 劉正港檸檬汁 + 阿豹香腸攤 的大腸包小腸/綜合拼盤 (注意阿豹下午才開，若早到可先吃別的)。或找家順眼的小麵館。
  • 選項B (澎湃海鮮)： 走到鄰近北辰街(文康商圈) 或臨海路找家海鮮餐廳享用澎湖在地海味 (例如：清蒸小管、海菜煎蛋、石鮔滷肉...)。
• 13:30 - 14:00：飯後甜點 殺去 玉冠嫩仙草 (總店或分店) 排隊！用一碗透心涼的仙草冰結束午餐。
• 14:00 - 15:30：順遊周邊文化點
  • 步行約10分鐘至 澎湖開拓館 (日治時期縣長官邸改建，瞭解澎湖發展史)。
  • 或步行約15分鐘至 順承門 & 篤行十村 (舊軍事眷村改造的文創園區，潘安邦、張雨生故居在此，懷舊氛圍濃厚)。
• 15:30 - 16:30：伴手禮採買 & 咖啡小憩
  • 回到 澎湖中央老街 或民生路一帶，認真採購黑糖糕、鹹餅、海鮮醬料等伴手禮 (記得考慮儲存！)。
  • 找家老街或附近有特色的小咖啡館 (例如：街角某間不起眼但飄著咖啡香的老屋咖啡)，坐下來歇歇腳，回味今天的點滴。
• 16:30 - 17:30：觀音亭看夕陽 (季節性推薦)
  • 如果時間和天氣允許（尤其夏季），步行約15-20分鐘或騎車5分鐘到 觀音亭休憩園區。這裡是欣賞西瀛虹橋 (跨海大橋) 和海上日落美景的絕佳地點。吹著海風，看著太陽沉入臺灣海峽，為一天的 澎湖中央老街 與文化之旅畫下完美句點。
• 晚餐： 可選擇回市區品嚐其他澎湖美食 (如：馬路益燒肉飯、清心飲食店等)，或直接在住宿點附近解決。

行程小叮嚀：

• 這個行程步調算緊湊，但涵蓋重點。如果喜歡更悠閒，可以捨棄順遊點 (開拓館/篤行十村)，在老街和天后宮多花點時間鑽研細節。
• 夏天務必注意防曬、補充水分！澎湖太陽很毒辣。
• 穿好走的鞋！老街和景點多需步行。

Q&A：澎湖中央老街常見疑問解答

漫步在 澎湖中央老街 的每一塊磚石上，指尖撫過咾咕石牆的冰涼粗糙，空氣中交織著藥草香、糕餅甜香與淡淡的海鹹味... 這裡不只是觀光景點，而是澎湖數百年來生活的縮影，是島嶼故事娓娓道來的起點。下次你來澎湖，別只追逐熱門打卡點，撥個半天，好好走一趟 澎湖中央老街，讓那些安靜的老房子、熱情的攤販、還有巷弄間流轉的時光，告訴你澎湖最真實、最迷人的模樣。相信我，你會愛上這份獨特的島嶼風情。