斗六夜市：必吃美食、住宿推薦與一日遊行程攻略

身為一個血液裡流著滷汁、靈魂渴望著炭火香的資深吃貨，要我選出雲林最接地氣、最能餵飽靈魂也餵飽肚子的地方，絕對毫不猶豫大喊：斗六夜市！它不是那種觀光客擠到爆的巨型夜市，反而更像在地人的廚房延伸，空氣中永遠瀰漫著一股親切又實在的生活氣。這裡沒有太多花俏的噱頭，有的就是紮紮實實、讓人吃完會想舔盤子的古早味和創意小吃。每次開車下斗六交流道，聞到那隨風飄來的熟悉香味，我的胃就開始自動導航了！

交通＆停車場：開車族的小挑戰，在地人的小撇步

說到去斗六夜市，開車絕對是多數人的選擇（畢竟美食當前，誰想餓著肚子搭車轉車？）。老實說，第一次來找停車位，真的有點頭痛！夜市核心區域（大學路、中山路、鎮南路交界的區塊）周邊的路邊停車格，在營業時間簡直比限量美食還難搶。我記得有次繞了快20分鐘，眼睜睜看著最後一格被停走，那種捶心肝的感覺啊⋯

不過別擔心，在地吃貨總有辦法！我最常停的有兩個點：

• 「斗六人文夜市」專用停車場（週二、六營業）：這個最方便！就在夜市旁邊（鎮南路與大學路口），雖然是碎石地，但很大一片，走幾步就進夜市。重點是 收費便宜 ！通常幾十塊就能搞定。只是熱門時段（週六晚上）一樣要排隊入場，建議 提早來卡位（下午5點半前到比較穩）。
• 「雲林縣立體育館」周邊道路：如果專用停車場滿了，我會繞去體育館（大學路二段）附近找路邊白線停車。這邊 離夜市主要戰區稍遠一點點（步行約5-8分鐘），但相對好停。記得 看清標線，別亂停紅線或騎樓，斗六警察開單還蠻勤快的（親身經驗談）。

搭大眾運輸的話，最方便就是坐火車到 「斗六火車站」，出站後叫 計程車 ，跳表大概100元上下，幾分鐘就能到。公車班次就比較少，比較不推薦，除非時間抓很準。騎機車嘛，在夜市外圍小巷還算好塞（？），但一樣要注意別擋道。

美食推薦：用新台幣讓它下架的必吃清單

好啦！重頭戲來了！在 斗六夜市 打滾無數個夜晚（腰圍可以證明），真心覺得這裡是 「小而精」的代表。攤位數量或許比不上超大型觀光夜市，但 「雷率」超低，隨便買都好吃！以下是我每次來， 胃容量再有限也一定要塞進去的口袋名單：

1. 「阿賜豬腳」：膠質控的終極救贖

• 介紹： 這攤！絕對是 斗六夜市的鎮場之寶之一！遠遠就看到那鍋 醬色油亮、顫巍巍的豬腳在跟你招手。老闆阿賜伯的手藝沒話說，豬腳 燉煮到連骨頭都快化掉，皮Q彈不膩，肉軟嫩到筷子一夾就分離，滿滿的膠質黏嘴唇。重點是 滷汁不死鹹，帶點甘甜，拌飯無敵！我常外帶一份回家，隔天加熱配白飯，還是好吃到不行。缺點？就是 排隊人龍超級長，要有耐心！還有攤位比較靠近鎮南路那邊，別走錯。
• 地址： 斗六夜市 內（靠近鎮南路入口處，看到排長龍那個就是了！）
• 營業時間： 週二、六 夜市營業時間皆有（約17：30 - 00：00），賣完為止（豬腳真的超搶手！）
• 價位： 豬腳便當 110元，單點豬腳（秤重）約150-250元/份，米血、滷豆腐等小菜20-30元。價位中等偏高但絕對值得！

2. 「正老牌巷仔內吳記肉圓」：在地人認證的Q彈滋味

• 介紹： 別看它小小攤位不太起眼，這可是 許多斗六人從小吃到大的老味道！跟彰化肉圓的炸法不同，它是 用蒸的，外皮晶瑩剔透，口感 超級Q彈有嚼勁，有點像更厚實的粿。內餡是 紮實的豬後腿肉塊，筍丁增加脆度，淋上特調的 米醬和蒜泥醬油膏，鹹香夠味。我特別愛它 清爽不油膩的感覺，一顆吃完意猶未盡。小提醒：老闆動作超俐落，點餐要快狠準！位置在夜市攤位比較密集的區域。
• 地址： 斗六夜市 核心區域（問在地人「巷仔內肉圓」比較快）
• 營業時間： 週二、六 夜市營業時間（約17：00 - 23：00）
• 價位： 肉圓一顆 40元。銅板價就能滿足！

3. 「轟炸大魷魚」：比臉還大的酥脆轟炸

• 介紹： 这攤 視覺效果十足！一整排比成年男性手掌還大的 新鮮魷魚吊在那邊，超吸睛。點餐後現裹粉現炸，起鍋時 金黃酥脆，光聽那卡滋聲就流口水。你可以選 椒鹽、芥末椒鹽、海苔、辣味等口味。我每次都點 「芥末椒鹽」 ，微嗆的芥末粉配上鹹香椒鹽，完美解膩。重點是 肉質厚實又新鮮彈牙，不會有咬橡皮筋的感覺。一份超大， 兩人分食剛剛好。位置蠻好找的，通常油鍋炸得最香那攤就是了（笑）。
• 地址： 斗六夜市 內流動攤位（通常在大學路側入口附近）
• 營業時間： 週二、六 夜市營業時間（約18：00 - 00：00）
• 價位： 轟炸大魷魚一份 100元。份量足，CP值不錯！

4. 「古早味白糖粿」：童年記憶的甜蜜炸彈

• 介紹： 逛到最後，總需要一點甜的收尾。這攤 「古早味白糖粿」 深得我心！現點現捏的糯米糰下油鍋，炸到 外酥內軟澎起來，像個小枕頭。起鍋後立刻 裹上滿滿的花生粉或芝麻粉（我強推綜合！），或是經典的 細白糖。咬下去，熱呼呼的 軟Q口感 加上 香甜不膩的粉末，瞬間回到小時候！它 便宜又好吃，是完美的夜市句點。攤位不大，通常要稍微找一下或在甜點區附近。
• 地址： 斗六夜市 內（多在甜點、飲品攤聚集區域）
• 營業時間： 週二、六 夜市營業時間（約17：30 - 23：30）
• 價位： 白糖粿一個 20元。超值懷舊小點！

5. 「阿郎木瓜牛奶」：濃醇香的現打救贖

• 介紹： 吃了那麼多鹹的、炸的，沒有一杯厲害的飲料怎麼行？ 「阿郎木瓜牛奶」 是我在 斗六夜市 的固定補給站。老闆堅持用 新鮮熟成的紅肉木瓜，加上 香濃的光泉鮮奶和一點點煉乳（應該是秘方？），用 傳統果汁機 轟轟轟地打成 濃到化不開的淡橘色。喝一口， 木瓜天然的香甜和牛奶的醇厚完美結合，完全沒有討厭的瓜腥味或水感，每一口都是真材實料。特別適合解膩、降溫。我通常點 「不加冰」 的版本，濃度更讚！位置比較靠近鎮南路。
• 地址： 斗六夜市 內（靠近鎮南路出口方向）
• 營業時間： 週二、六 夜市營業時間（約17：00 - 00：00）
• 價位： 木瓜牛奶大杯 60元。真材實料，價格合理。

斗六夜市必吃排行榜（個人主觀胃容量有限版）

一日遊行程規劃：從早到晚，斗六吃透透

想把 斗六夜市 當成完美句點？那白天在斗六市區的行程也得好好安排！分享一個我自己走過、朋友也說讚的 「斗六美食文化飽足一日遊」 路線：

• 下午 2：00 - 3：30：文青味與咖啡香 @ 行啟記念館、凹凸咖啡館
  • 先去 「斗六行啟記念館」 （斗六市府前街101號）走走。這棟日治時期的建築修復得很好，紅磚牆拍照很有味道，裡面也常有展覽。重點是旁邊的 「凹凸咖啡館」 （斗六市府前街43號）！它們家的 手沖單品 很有水準， 「凹凸拿鐵」 奶泡綿密咖啡香醇， 「小山園抹茶歐蕾」 更是抹茶控必點，濃郁不甜膩。坐在老屋改建的空間裡喝咖啡，很愜意。
• 下午 3：30 - 5：00：甜甜圈與老街散步 @ 西市場、長興圓仔冰
  • 散步到 「斗六西市場」 （斗六市興北街88號）附近，這裡是傳統市場，藏著在地點心。 「老街碗粿」 （西市場內）的碗粿是傳統米漿蒸製，料實在。更不可錯過超人氣的 「西市鄧肉圓」 （斗六市興北街88號）！雖然是白天營業（賣到下午），但它的 炸肉圓 皮酥餡香，跟夜市蒸肉圓是不同風格，值得一試。最後用 「長興圓仔冰」 （斗六市中華路136號）的古早味冰品收尾，綜合圓仔冰料多實在。
• 下午 5：00 - 5：45：買伴手禮 @ 塔吉特千層蛋糕
  • 開車到 「塔吉特千層蛋糕 斗六形象館」 （斗六市工業路118號）。這裡是觀光工廠，可以參觀（免費），但重點是 買伴手禮！它們家的 「岩燒提拉千層」 層次豐富， 「蕾雅起士千層」 濃郁滑順，冷藏後冰冰的超好吃。買了放車上，隔天帶回家分享剛好。
• 下午 5：45 - 6：30：停車！卡位戰開始！
  • 這個時間點開往 斗六夜市 周邊！強烈建議 直衝「斗六人文夜市專用停車場」 （週二六）。雖然有點早，但相信我， 這時停車位最好搶！停好車，可以稍微整理一下，準備開吃！沒停到專用場，就趕快找體育館周邊白線或收費停車場。
• 傍晚 6：30 - 9：00（或更晚）：斗六夜市！吃貨天堂正式啟動！
  • 策略1：先衝排隊名店！ 停好車 直奔「阿賜豬腳」，這時隊伍可能還不會太恐怖。買完豬腳（可以先放車上保溫，或找地方坐著吃），立刻去 「正老牌巷仔內吳記肉圓」，順便點杯附近的 「阿郎木瓜牛奶」 當飲料。
  • 策略2：邊走邊吃，掃街模式！ 解決完難排的，就可以放慢腳步，沿著 大學路、鎮南路、中山路 組成的夜市範圍隨意逛。看到 「轟炸大魷魚」 香氣誘人？買！發現 「白糖粿」 出爐了？買！ 炭烤玉米 香噴噴？買！ 陳記臭豆腐 在排隊？也可以試試！記得留點肚子，看到什麼想吃的就衝，這才是夜市精髓！
  • 在地隱藏版？ 有時會遇到 賣現剖台灣鯛鹽烤 的攤子（不固定），用鹽封住烤熟，肉質鮮嫩多汁，如果看到可以試試！還有 「藥膳排骨湯」 的攤位，在秋冬喝一碗暖呼呼的也很棒。
• 晚上 9：00 後：續攤？宵夜場？
  • 如果肚子還有空間（或是戰鬥力超強），夜市周邊也有些 深夜食堂。例如 「阿國獅魷魚羹」（斗六市大同路112號）是24小時營業的老牌名店，羹湯濃郁，嘴羹口感特別。或是找間 熱炒店 小酌兩杯，結束完美的一天。

附近住宿推薦：吃飽喝足，找張好床

在 斗六夜市 大戰三百回合後，最需要的就是一張舒服的床！斗六市區不大，選擇以 商務旅館和特色民宿 為主。從夜市開車或叫計程車，10-15分鐘內都能到。推薦幾間我住過或朋友口碑不錯的：

1. 緻麗伯爵酒店（Hotel Earl）

• 介紹： 這應該是 斗六市區目前評價最高、相對新穎的商務型酒店。 大廳氣派，房間 空間寬敞舒適，裝潢採 簡約時尚 風格。 床墊軟硬適中，躺下去就不想起來。衛浴 乾濕分離，備品齊全。 早餐樣式豐富，中西式都有，味道不錯。 地點超好，離火車站、圓環都很近，生活機能優。整體服務也在水準之上。個人小抱怨：停車場車位不算非常多，太晚回來可能得停附近（但附近找車位不難）。
• 地址： 雲林縣斗六市中山路6號
• 營業時間： 24小時櫃檯，入住15：00後，退房12：00前。
• 價位： 雙人房平日約 2,600 - 3,600元，假日會上漲。屬中高價位。

2. 三好國際酒店（Sun Hao International Hotel）

• 介紹： 老牌的 星級酒店， 規模較大，設施也相對齊全（有 健身房、三溫暖、泳池）。房間 格局方正傳統，維護得還不錯， 視野開闊（高樓層房）。 服務人員態度親切專業。 早餐選擇非常多樣化，算是亮點。地點雖然不在最熱鬧的市中心，但 自駕很方便（離交流道近），酒店 附設免費停車場。比較適合 重視設施和服務穩定性 的旅客。個人覺得：裝潢風格稍微老派一點點，但整體舒適度沒問題。
• 地址： 雲林縣斗六市斗六五路35號
• 營業時間： 24小時櫃檯，入住15：00後，退房12：00前。
• 價位： 雙人房平日約 2,800 - 4,000元，假日更高。屬中高價位。

3. 斗六文旅（Douliu Bunny House）

• 介紹： 這間是 較有設計感的平價選擇。 大廳文青風，房間不算大但 佈置溫馨有特色（每間主題略有不同）。 地點適中，離夜市、火車站、市區景點都算方便（步行稍遠，建議騎車開車或搭小黃）。 老闆娘很熱心，會推薦在地美食。 CP值頗高！要注意：部分房型 空間確實較小，衛浴可能是淋浴間無浴缸。比較適合 預算有限、重特色輕空間 的旅客。 無電梯 ，扛大行李上樓會辛苦點。
• 地址： 雲林縣斗六市中山路292巷17號
• 營業時間： 櫃檯服務時間依房東公告，通常入住15：00後，退房11：00前。
• 價位： 雙人房平日約 1,400 - 2,200元，假日約1,800-2,600元。屬平價至中價位。

4. 安蘭居國際青年旅館（An Lan Jie Hostel）

• 介紹： 這是給 背包客或預算極精簡 旅客的好選擇。地點就在 火車站正對面，交通無敵方便（要去夜市搭小黃很快）。有 多人背包房（床位） 也有 獨立雙人套房。 公共空間寬敞，佈置活潑， 交誼廳氣氛不錯，容易認識旅伴。 共用衛浴 維持得很乾淨。 員工年輕熱情，能提供實用旅行資訊。注意：套房 隔音效果普通，睡眠極淺的人可能受影響。背包床位就是標準的青旅規格。
• 地址： 雲林縣斗六市信義里民生路185號3樓（斗六火車站正對面大樓）
• 營業時間： 櫃檯服務時間約08：00 - 22：00，入住15：00後，退房11：00前。
• 價位： 背包床位約500-650元/晚，獨立雙人套房約1,200-1,800元/晚。超高CP值。

斗六夜市周邊住宿比一比

Q&A：斗六夜市疑難雜症一次解

• Q：斗六夜市只有星期二和星期六才有嗎？會不會撲空？
  • A：沒錯！ 斗六夜市 是 「流動夜市」，固定 每週二和每週六 晚上才會在 大學路、中山路、鎮南路 一帶擺攤營業。其他日期去，那片區域就是一般的馬路，空空如也，千萬別跑錯時間啊！建議出發前再用手機查一下日期確認（週二或週六），免得白跑一趟超掃興！
• Q：帶小朋友去斗六夜市方便嗎？有什麼適合小孩吃的？
  • A：方便啊！斗六夜市 路面算平坦好走（當然人擠人時要抱好牽緊）。小朋友愛吃的很多：
    • 雞蛋糕：造型可愛又香噴噴。
    • 白糖粿：甜甜軟軟，絕對愛。
    • 地瓜球：QQ的，很多攤都有賣。
    • 現切水果：補充維他命C（推薦芭樂、芒果青）。
    • 不辣的小點心：像車輪餅（紅豆奶油）、雞翅包飯（選不辣）、玉米杯等。
    • 飲料：木瓜牛奶、柳丁汁、冬瓜茶都很受歡迎。
    不過 人真的很多，一定要牽好小孩，最好也避開最擁擠的尖峰時段（週六晚上7點半到9點半）。
• Q：除了夜市裡，附近有沒有推薦必買的伴手禮？
  • A：當然有！斗六也是伴手禮天堂：
    • 塔吉特千層蛋糕：這個超有名！岩燒提拉口味和蕾雅起士必買，冷藏後超好吃。在工業路的形象館最好買，不然市區也有門市（但品項可能較少）。
    • 長興圓仔冰（冰的配料）：可以買生的圓仔、芋圓、地瓜圓回家自己煮，也有冷凍的綜合圓仔冰整碗賣（但要自備冰桶保冷）。
    • 西市鄧肉圓（白天限定）：雖然是白天開，但它的 炸肉圓 真空包裝可以買回家自己炸，重現夜市風味（但還是現場吃最棒）。
    • 醬油、醬料：雲林很多手工醬油廠（像大同醬油），有些超市或專賣店買得到，送人自用兩相宜。
    • 古坑咖啡：斗六鄰近古坑，不少店家賣古坑咖啡豆或掛耳包，挑間順眼的買就對了。
    記得算好保存方式和時間，別買太多放到壞掉！

下次來斗六，別猶豫，直奔 斗六夜市 就對了！記得帶上空的胃跟開心的心情，保證讓你吃得滿足、笑得開懷！這才是正港的台灣味啊！