身為一個血液裡流淌著滷汁和醬油膏的台北老饕,我的美食雷達總是不停掃描。說到台北美食戰區,西門町、永康街名氣響亮,但那條藏著滿滿驚喜的台北衡陽路美食寶藏帶,才是我心頭最柔軟的那一塊。這裡沒有太多觀光客的喧囂,更多的是數十年如一日飄香的古早味,和那些靠口碑生存下來的老字號。今天,就讓我帶你鑽進台北衡陽路美食的巷弄裡,揭開那些連在地人都忍不住一再回訪的10家好滋味!
目錄
1. 東一排骨總店:飄香半世紀的炸排骨傳奇

名稱: 東一排骨總店
特色與亮點: 這裡的排骨,簡單粗暴地說,就是「台」到骨子裡!厚實的里肌肉排,裹上薄薄一層特調粉漿(秘方不外傳啊!),一下油鍋,那「滋啦」的聲響和竄出的香氣,簡直是聽覺與嗅覺的雙重暴擊。炸得金黃酥脆,外皮像餅乾一樣「喀滋」作響,裡頭的肉卻意外地軟嫩多汁,一點也不乾柴。咬下去那瞬間——哇!肉汁混合著醃料的鹹香甘甜在嘴裡爆開,這就是老台北的靈魂味道啊!配上那懷舊到不行的橘黃色塑膠餐盤和鐵椅,時光瞬間倒流。
推薦理由: 說它是台北排骨飯界的「活化石」一點也不為過。從我阿公年輕時就開到現在,味道數十年不變,品質超級穩定。重點是,份量實在誠意十足,男生也能吃得飽飽的。每次來,看到滿屋子埋頭苦幹的上班族、西裝筆挺的業務、還有專程來回味的老台北人,你就知道這味道有多深入人心。吃過它,其他便當店的排骨真的會失色不少(真心不騙)。
搭配建議: 招牌當然是「炸排骨飯」!白飯淋上簡單的滷汁就很讚。別忘了單點一份炸排骨,感受純粹的肉香酥脆。店裡的滷豆腐也是一絕,滷得超入味,口感軟嫩,是完美的配角。
實用資訊
推薦店家: 東一排骨總店
地址: 台北市中正區延平南路61號2F (衡陽路與延平南路口附近,招牌明顯但入口在二樓,別錯過!)
價格區間: 炸排骨飯 NT$130 – NT$150 (單點排骨大約 NT$110),滷豆腐 NT$30。以這個份量和品質,CP值我覺得很高。
必點菜單: 炸排骨飯、單點炸排骨、滷豆腐。
2. 上海老天祿:滷味界的LV,西門町老字號代表
名稱: 上海老天祿
特色與亮點: 雖然店名叫「上海」,但這家可是紮紮實實飄香台北衡陽路美食圈超過一甲子的老店!它的滷味,特別是鴨舌和鴨翅,堪稱傳奇。老天祿的滷汁據說是老師傅的獨門秘方,中藥材香氣溫和深邃,不會死鹹,反而帶點甘甜,滷得超級透,連骨頭縫隙都吸飽了滷汁精華。鴨舌呢?肉質厚實Q彈,膠質豐富,輕輕一嗦,骨肉分離,滿嘴都是濃郁的滷香,堪稱「吮指回味」的最高境界!鴨翅則是肉多飽滿,啃起來特別過癮。我第一次買時還覺得有點貴,吃完後立刻理解為什麼大家心甘情願掏錢。
推薦理由: 這是台北滷味界的頂級代表,品質和風味就是硬道理。不論是當下酒菜、看電視的零嘴,或是買來當伴手禮(港星最愛!),都非常體面又受歡迎。雖然價格真的不便宜(老實說,每次付錢都有點心痛),但那種獨特的老滷風味和頂級口感,其他地方很難複製。
搭配建議: 鴨舌、鴨翅絕對是首選!雞腳滷得也超入味,軟糯好啃。預算充足的話,可以再試試看鴨胗或豆干。最棒的吃法是買回家配啤酒或冰涼的烏龍茶,邊看劇邊啃,人生一大享受!
實用資訊
推薦店家: 上海老天祿
地址: 台北市萬華區武昌街二段55號 (衡陽路尾端靠近西門町武昌街口,位置超好找)
價格區間: 鴨舌約 NT$20/支起跳 (買多有盒裝優惠),鴨翅約 NT$45/支起跳。屬於高價位滷味,但品質對得起價格。
必點菜單: 滷鴨舌、滷鴨翅、滷雞腳。
3. 三味香餛飩大王:飄香70年的麵點專家

名稱: 三味香餛飩大王
特色與亮點: 這家真的是台北衡陽路美食裡「湯湯水水」的代表了。創立於民國38年,比我老爸年紀還大!店裡最招牌的就是那碗「鮮蝦大餛飩」。每顆餛飩都像個小元寶,皮薄到透光,卻神奇地不會破。內餡飽滿紮實,用的是新鮮豬後腿肉,豪邁地包進整隻鮮蝦!湯頭非常清澈,帶著豬大骨熬煮的淡淡香甜和芹菜珠、油蔥酥的提味,喝起來清爽不油膩。乾拌麵也很厲害,簡單的豬油、醬油膏、豆芽菜,拌勻後香氣撲鼻,麵條Q彈有勁。上次帶日本朋友來,他一個人默默嗑光一碗大餛飩麵外加一籠小籠包…
推薦理由: 用料實在、價格公道、口味傳統道地。無論是經典的鮮蝦餛飩湯/麵,還是小籠包、鮮肉包,水準都很穩定。用餐環境明亮乾淨,服務阿姨動作超快(雖然表情酷酷的,習慣就好)。是午餐、晚餐快速解決,又能吃到滿足感的好選擇。
搭配建議: 「鮮蝦餛飩湯」配「乾拌麵」是最經典的組合,一次吃到兩種招牌。他們的小籠包湯汁飽滿(但要小心燙口!),鮮肉包個頭大、餡料多汁,也很值得一試。
實用資訊
推薦店家: 三味香餛飩大王
地址: 台北市中正區衡陽路46號 (就在衡陽路與重慶南路交叉口附近)
價格區間: 鮮蝦餛飩湯 NT$85 – NT$100,乾拌麵 NT$45 – NT$55,小籠包 NT$110/籠 (8顆)。銅板價到百元出頭,非常實惠。
必點菜單: 鮮蝦餛飩湯、鮮蝦餛飩乾麵、乾拌麵、小籠包。
4. 公園號酸梅湯:古早味沁涼解渴首選
名稱: 公園號酸梅湯
特色與亮點: 在台北衡陽路美食熱戰區走跳,吃完炸排骨、啃完滷味,或是被夏天台北的悶熱烤得頭昏腦脹時,你需要這一味——公園號酸梅湯(旁邊通常還有賣冰淇淋甜筒)。這家超過60年的老攤,酸梅湯是鎮店之寶。顏色是深琥珀色,一看就知道真材實料熬煮。喝起來酸、甜、甘的層次超級分明,第一口是烏梅、山楂的酸香直衝腦門,接著甘草的甘甜慢慢浮現,最後喉嚨留下清爽的回甘,完全不死甜,也沒有化學香料那種假假的感覺。冰冰涼涼一杯下肚,瞬間暑氣全消,超級暢快!記得要攪拌一下,底下的梅子精華才均勻。
推薦理由: 真材實料熬煮的古早味飲品,天然、解渴、消暑效果一流。比起手搖飲,它更健康無負擔(當然,糖分還是要注意)。是搭配台北衡陽路美食重口味小吃的最佳良伴,也是逛街逛累時的救星。
搭配建議: 當然是單喝酸梅湯!夏天來杯透心涼的,冬天也有溫熱的可以暖胃(但我個人偏好冰的)。買一瓶家庭號帶回家冰著慢慢喝也很棒(常常忍不住一個晚上就喝掉半瓶…)。
實用資訊
推薦店家: 公園號酸梅湯
地址: 台北市中正區衡陽路2號 (就在衡陽路、襄陽路交叉口,228公園對面,一個小攤位)
價格區間: 杯裝酸梅湯 NT$30 – NT$40,瓶裝 (約900ml) NT$120 – NT$150。銅板價享受經典好滋味。
必點菜單: 酸梅湯(杯裝/瓶裝)。
5. 京兆尹(衡陽店):宮廷點心的精緻體驗

名稱: 京兆尹(衡陽店)
特色與亮點: 如果想在台北衡陽路美食地圖裡,找一個環境優雅、點心精緻的去處,京兆尹絕對是首選。雖然主打宮廷御膳與養生蔬食,但它的宮廷點心才是讓我念念不忘的招牌!最經典的就是「豌豆黃」和「驢打滾」。豌豆黃做成小方磚,色澤鵝黃,質地細緻綿密到像慕斯,入口即化,滿滿的豌豆清香,甜度非常克制高雅。驢打滾則是軟糯的糯米皮包裹著細膩的豆沙餡,外面滾上一層厚厚的黃豆粉,口感Q彈又有濃郁豆香,層次豐富。這裡的點心用料講究,做工精細,吃得出用心(當然價格也很「用心」)。
推薦理由: 體驗精緻的宮廷點心文化,環境古色古香(衡陽店空間較小但氛圍仍在),非常適合帶長輩、宴請重要朋友,或是自己想寵愛一下味蕾的時候。素食者也能在這裡找到很多精緻選擇(但點心大多含蛋奶素)。雖然價位不低,但那份獨特的美味與氛圍感,值得偶爾為之。
搭配建議: 點幾樣招牌宮廷點心(豌豆黃、驢打滾、芸豆卷、艾窩窩),再配壺好茶(如香片或普洱),就是完美的午茶時光。他們的酸梅湯也很有特色(當然也比公園號貴上許多)。
實用資訊
推薦店家: 京兆尹(衡陽店)
地址: 台北市中正區衡陽路101號 (靠近二二八和平公園側)
價格區間: 宮廷點心單價約 NT$120 – NT$180 / 份 (通常2-3小塊),茶位費另計。屬中高價位。
必點菜單: 豌豆黃、驢打滾、芸豆卷、酸梅湯。
6. 成都楊桃冰:酸甜古早冰品的懷舊滋味
名稱: 成都楊桃冰
特色與亮點: 又是一家超級老店!在西門町屹立不搖超過50年,是許多老台北人童年的回憶。它的招牌就是「楊桃冰」和「鳳梨冰」。醃漬過的楊桃或鳳梨,味道濃縮得超級集中,酸中帶甜,甜中帶鹹(古早味醃漬的特色),風味非常強烈!點一碗冰,老闆會豪邁地舀上一大勺醃漬水果,再加入碎冰和一點點醃漬的湯汁。挖一勺混著碎冰的醃楊桃或鳳梨送入口中,那瞬間的酸甜鹹衝擊,冰涼透心,超級醒腦又開胃!老實說,第一次吃可能會被那強烈的古早味嚇到,但多吃幾口就會上癮。夏天來一碗,比什麼新潮手搖飲都解渴!
推薦理由: 體驗最道地的台灣古早味冰品,風味獨特且濃郁。價格非常親民,真材實料(看看那滿滿的醃水果!)。是西門町逛街、吃完台北衡陽路美食後消暑解膩的絕佳選擇。
搭配建議: 直接點「楊桃冰」或「鳳梨冰」!敢挑戰的人可以試試「鹹李鹹」(醃李子),那個酸鹹勁更猛。建議兩人分食一碗,口味較重,一次一碗可能會覺得太濃。
實用資訊
推薦店家: 成都楊桃冰
地址: 台北市萬華區成都路3號 (衡陽路走到底接漢口街,再轉成都路,靠近西門捷運站6號出口)
價格區間: 楊桃冰/鳳梨冰 NT$50 / 碗。銅板價老滋味。
必點菜單: 楊桃冰、鳳梨冰。
7. 鴨肉扁(西門總店):名為鴨肉賣鵝肉,一賣60年的傳奇

名稱: 鴨肉扁(西門總店)
特色與亮點: 第一次聽到店名「鴨肉扁」卻賣鵝肉,絕對讓人滿頭問號!但這家開了六十多年的老店,就是靠著它的「土鵝」打響名號。鴨肉扁的鵝肉選用養足日子的土鵝,肉質特別緊實有嚼勁,帶點野性的香氣(跟一般肉鵝軟嫩的口感完全不同)。料理方式很簡單:白水煮熟,切片上桌。重點在於那碟靈魂「特調沾醬」——濃稠的褐色醬汁,鹹甜中帶點薑味和微微的辣,完美襯托出鵝肉本身的鮮美。鵝肉米粉湯也是招牌,湯頭清甜,米粉吸飽湯汁,搭配幾片鵝肉,簡單卻非常滿足。提醒一下,這裡的鵝肉(尤其是腿肉)絕對稱不上「便宜」,但那份獨特的風味值得嘗試。
推薦理由: 品嚐獨特土鵝肉的緊實口感和鮮香。沾醬是一絕,風味獨特。是台北衡陽路美食圈乃至整個西門町,非常有代表性的老字號肉類小吃。想吃點不一樣的肉類選擇,來這裡就對了。
搭配建議: 直接點「鵝肉切盤」按重量計價(部位可選,腿肉最貴也最嫩),搭配「鵝肉米粉湯」或「鵝肉冬粉湯」。燙青菜(淋鵝油醬)也不錯。記得一定要沾醬!
實用資訊
推薦店家: 鴨肉扁(西門總店)
地址: 台北市萬華區中華路一段98之2號 (衡陽路走到底中華路右轉,靠近西門捷運站)
價格區間: 鵝肉切盤時價,約 NT$300 – NT$600+/盤 (看部位和重量),米粉湯/冬粉湯 NT$60 – NT$80。鵝肉價格偏高,米粉湯相對親民。
必點菜單: 鵝肉切盤(指定部位)、鵝肉米粉湯/冬粉湯。
8. 蜂大咖啡:老台北的咖啡沙龍記憶
名稱: 蜂大咖啡
特色與亮點: 在台北衡陽路美食地圖中,蜂大咖啡絕對是個異數,卻是最迷人的存在。創立於1956年,是台北咖啡文化的活歷史!一走進店裡,濃郁的烘焙咖啡香撲鼻而來,混合著老餅乾、糕點的甜香。木製裝潢、老式桌椅、牆上泛黃的照片,濃濃的懷舊氛圍。這裡的咖啡講究現磨現煮,提供虹吸壺(塞風壺)和濾泡式。招牌「綜合咖啡」風味醇厚帶點微苦,是傳統台灣老咖啡館的經典味。更特別的是,這裡也賣各式各樣的老式西點:雞蛋糕、核桃酥、鮑魚酥、綠豆糕…搭配黑咖啡,就是最道地的老台北咖啡時光。坐在這裡,彷彿時光都慢了下來。
推薦理由: 感受台北老派咖啡館的獨特氛圍與文化。咖啡品質穩定,風味傳統。老式西點選擇多樣,充滿懷舊風情。是下午放空、和朋友聊天、體驗老台北風情的好去處。個人認為,它的氛圍價值甚至大於咖啡本身。
搭配建議: 點一杯「招牌綜合咖啡」(黑咖啡),搭配「雞蛋糕」或「核桃酥」。雞蛋糕外酥內軟蛋香濃郁,核桃酥酥脆香甜,配黑咖啡最能中和甜膩。
實用資訊
推薦店家: 蜂大咖啡
地址: 台北市萬華區成都路42號 (衡陽路尾端接漢口街,再轉成都路,與成都楊桃冰不遠)
價格區間: 招牌綜合咖啡 NT$120 – NT$150 / 杯,各種老式西點 NT$25 – NT$50 / 塊。喝的是氛圍與記憶。
必點菜單: 招牌綜合咖啡、雞蛋糕、核桃酥、鮑魚酥。
9. 金園排骨(西門店):與東一齊名的排骨飯霸主

名稱: 金園排骨(西門店)
特色與亮點: 講到台北衡陽路美食圈的炸排骨,怎能不提和「東一」齊名的「金園」!兩家擁護者眾,各有死忠粉絲(我個人是兩家都愛,看心情吃)。金園的炸排骨同樣厚實,但裹粉方式和醃料風味與東一略有不同。金園的排骨裹粉似乎更薄一點點(?),炸出來的顏色偏深褐色,外皮酥脆中帶著一種特別的「空氣感」和顆粒感(據說是特殊配方粉漿),咬下去「喀啦」聲響更明顯。醃料風味上,我覺得金園的蒜香更突出一些,肉質同樣軟嫩多汁。便當配菜也頗有誠意。兩家PK,難分軒輊,建議都試試看!
推薦理由: 同樣是台北排骨飯的經典代表,品質優良,口味獨樹一幟。提供與東一不同的炸排骨風味體驗。用餐環境明亮現代化一點。想吃頂級炸排骨,台北衡陽路美食圈就這兩家王者了。
搭配建議: 必點「炸排骨飯」!也可以單點炸排骨。店內的炸雞腿聽說也很強(但我每次都點排骨…)。
實用資訊
推薦店家: 金園排骨(西門店)
地址: 台北市萬華區武昌街二段82巷3弄1號 (在武昌街二段的小巷內,稍微找一下,離老天祿不遠)
價格區間: 炸排骨飯 NT$140 – NT$160,單點炸排骨約 NT$110。價格與東一不相上下。
必點菜單: 炸排骨飯、單點炸排骨。
10. 世運食品(衡陽店):老字號糕餅麵包店的驚喜
名稱: 世運食品(衡陽店)
特色與亮點: 創立於1950年的世運食品,是台北老字號的糕餅店、麵包店。衡陽店是其中一家分店。別以為老店只有傳統糕餅,他們的麵包和蛋糕水準相當高!最讓我驚豔的是他們的「鳳梨酥」(榮獲台北市鳳梨酥大賽金獎)和「乳酪球」。鳳梨酥外皮酥鬆得像餅乾,奶香濃郁又不油膩,內餡是土鳳梨與冬瓜的黃金比例,吃的到纖維感,酸甜平衡得剛剛好,完勝很多名店。乳酪球小小一顆,底層是酥脆的餅乾底,上層是濃郁滑順的重乳酪,一口一個,奶香爆表,根本停不下來!櫥窗裡還有很多傳統麵包、蛋糕、點心,選擇多到眼花撩亂。
推薦理由: 購買高品質伴手禮(鳳梨酥、蛋黃酥、綠豆椪)的好地方。麵包蛋糕選擇多樣且價格合理,味道紮實不花俏。是補充台北衡陽路美食戰力後,帶點甜點回家的完美句點。鳳梨酥和乳酪球真的會讓人想一再回購。
搭配建議: 買盒綜合鳳梨酥(原味、蔓越莓等),再帶一盒乳酪球,完美下午茶點心組合。店裡的歐式麵包(如雜糧、法國)評價也很好。
實用資訊
推薦店家: 世運食品(衡陽店)
地址: 台北市中正區衡陽路99號 (靠近二二八公園)
價格區間: 鳳梨酥約 NT$35 – NT$45 / 顆 (盒裝有優惠),乳酪球約 NT$180 – NT$220 / 盒 (約16顆),麵包 NT$40 – NT$100不等。伴手禮價位中等。
必點菜單: 冠軍鳳梨酥、乳酪球、各式傳統糕餅麵包。

台北衡陽路美食老店實用資訊比較表
為了讓大家更快掌握這些台北衡陽路美食老店的精華,我整理了一個懶人包表格,方便比較參考:
店名 | 招牌必點 | 人均價格區間 | 地址/位置關鍵詞 | 老饕點評 |
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東一排骨總店 | 炸排骨飯、單點炸排骨 | NT$130 – NT$150 (飯) | 延平南路61號2F | 排骨厚實酥脆多汁,老台北靈魂味,份量足CP值高!排骨雙雄之一。 |
上海老天祿 | 滷鴨舌、滷鴨翅 | NT$150 – NT$500+ (秤重) | 武昌街二段55號 | 滷味界LV!獨門老滷香氣深邃,鴨舌Q彈膠質滿滿,價格高但品質頂。伴手禮首選。 |
三味香餛飩大王 | 鮮蝦餛飩湯、乾拌麵 | NT$85 – NT$150 | 衡陽路46號 | 鮮蝦大餛飩皮薄餡滿有整蝦!湯清味鮮,乾拌麵豬油香超誘人。70年麵點專家。 |
公園號酸梅湯 | 酸梅湯 (杯/瓶) | NT$30 – NT$150 | 衡陽路2號 (228公園對面) | 古早味透心涼!酸甘甜層次分明,真材實料熬煮,解膩消暑神器。便宜好喝! |
京兆尹 (衡陽店) | 豌豆黃、驢打滾 | NT$250 – NT$500+ | 衡陽路101號 | 精緻宮廷點心!豌豆黃細如慕斯,驢打滾豆香濃。環境雅緻,價位偏高但體驗獨特。 |
成都楊桃冰 | 楊桃冰、鳳梨冰 | NT$50 | 成都路3號 | 古早味衝擊!醃漬水果酸甜鹹強烈,風味濃郁獨特,透心涼懷舊冰品。 |
鴨肉扁 (西門總店) | 鵝肉切盤、鵝肉米粉湯 | NT$300 – NT$600+ (肉) | 中華路一段98之2號 | 名鴨賣鵝!土鵝肉緊實有嚼勁帶野香,獨特沾醬是靈魂。鵝肉專門店,價格不菲。 |
蜂大咖啡 | 招牌綜合咖啡、雞蛋糕 | NT$120 – NT$200 | 成都路42號 | 老台北咖啡沙龍!懷舊氛圍無敵,咖啡醇厚,老西點配黑咖絕配。喝的是記憶。 |
金園排骨 (西門店) | 炸排骨飯、單點炸排骨 | NT$140 – NT$160 (飯) | 武昌街二段82巷3弄1號 | 排骨外皮酥脆帶顆粒空氣感,蒜香較突出。排骨雙雄之二,與東一風格各異。 |
世運食品 (衡陽店) | 冠軍鳳梨酥、乳酪球 | NT$180 – NT$400 (禮盒) | 衡陽路99號 | 老字號糕餅店!金獎鳳梨酥外皮酥鬆內餡酸甜,乳酪球濃郁爆漿。伴手禮實力派! |
(註:價格為撰文時調查,可能微調,僅供參考)
台北衡陽路美食圈怎麼吃最順?老饕路線懶人包
午餐衝經典: 直衝「東一排骨」或「金園排骨」吃個霸氣午餐,吃完順路買杯「公園號酸梅湯」解膩。(選擇困難?那就…擲硬幣吧!)
下午茶老派時光: 逛累了,到「蜂大咖啡」點杯黑咖啡配塊雞蛋糕,享受老台北氛圍。想吃精緻的,就去「京兆尹」品宮廷點心。
掃街點心時間: 嘴饞想啃東西?「上海老天祿」滷鴨舌鴨翅買起來!夏天必吃「成都楊桃冰」透心涼。
晚餐好選擇: 「三味香」的鮮蝦餛飩麵溫暖你的胃,想吃特別的肉,「鴨肉扁」的鵝肉切盤等著你(記得帶夠錢)。
伴手禮採購: 離開前別忘了去「世運食品」掃貨!冠軍鳳梨酥和乳酪球絕對不會讓親友失望。
我的真心話時間
在台北衡陽路吃了這麼多年,老實說,有些店服務真的就…很「老店風格」(你懂的,別期待笑容可掬)。像東一、金園那種超熱門時段,環境難免吵雜擁擠。老天祿、京兆尹的價格,每次付錢心都會揪一下。成都楊桃冰的口味,年輕人可能一開始會皺眉頭。鴨肉扁的鵝肉,價格真的偏高,偶爾吃吃還可以。但說真的,這些「缺點」某種程度上也成了它們的特色,是歲月留下的真實痕跡。這些台北衡陽路美食老店能屹立數十年,靠的終究是真本事——那份難以取代的好味道。它們不只是餵飽肚子,更承載著台北這座城市的故事和回憶。這就是為什麼我總是一次又一次回到這裡,尋找那熟悉又令人悸動的台北衡陽路美食滋味。
台北衡陽路美食 Q&A
1. Q: 想一次吃「東一排骨」和「金園排骨」,兩家差在哪裡?哪家比較推薦?
A: (攤手) 這真是台北衡陽路美食圈的超級難題!兩家都是頂級排骨代表。簡單說:
• 東一: 排骨裹粉感覺稍厚一點點(個人感覺),炸出來是漂亮的金黃色,整體口感更「肉感」多汁,醃料風味是經典的鹹甜醬香。環境比較傳統(二樓)。
• 金園: 排骨裹粉可能更薄或配方不同,外皮有獨特的酥脆顆粒感和「空氣感」,顏色偏深褐,蒜香味我覺得更突出點。環境比較現代寬敞(在巷內)。
• 推薦誰? 真心建議兩家都試!硬要選,喜歡傳統經典肉感選東一;喜歡酥脆外皮和明顯蒜香就選金園。我是看當天心情輪流吃啦!
2. Q: 聽說「鴨肉扁」其實賣鵝肉?而且很貴?值得吃嗎?
A: 沒錯!鴨肉扁是店名,招牌是土鵝肉。價格確實偏高(特別是腿肉),主要是因為他們選用飼養天數較長的土鵝,成本高,肉質特別緊實有嚼勁,帶點野味香氣,和一般軟嫩的肉鵝完全不同。值不值得?我覺得它的風味非常獨特,沾醬也很棒,是台北少數專賣這種土鵝肉的老店。若預算許可,想體驗特殊風味,很值得一試(尤其鵝肉米粉湯相對便宜)。但若追求CP值或喜歡軟嫩口感,可能就覺得貴又吃不慣。
3. Q: 帶長輩或外國朋友體驗台北衡陽路美食,哪幾家最適合?環境和口味比較保險?
A: 帶長輩或外國朋友,我會推薦這幾家,兼顧環境和代表性:
• 京兆尹(衡陽店): 環境優雅舒適(有冷氣),精緻宮廷點心(豌豆黃、驢打滾)視覺和味覺都特別,養生蔬食概念也容易接受。缺點是價位高。
• 三味香餛飩大王: 明亮乾淨,鮮蝦大餛飩真材實料有整蝦,視覺衝擊夠,口味鮮美安全牌,乾拌麵豬油香也很台灣味。價格合理。
• 蜂大咖啡: 老派咖啡館氛圍獨特,很有老台北故事感。咖啡+老西點(雞蛋糕、核桃酥)的組合新奇有趣,環境雖舊但算整潔。
• 世運食品: 買伴手禮的好地方,金獎鳳梨酥品質有保證,包裝體面,口味接受度高。乳酪球受年輕人歡迎。
• 公園號酸梅湯: 外帶一杯古早味飲品,便宜又有特色(但要提醒他們口味偏濃)。
避開環境較擁擠吵雜的巔峰時段東一/金園,以及口味較極端的成都楊桃冰(除非他們敢嘗試)。老天祿當伴手禮不錯,但現場吃環境普通。